Selon de nombreuses personnes spécialisées dans les visites touristiques, Biecz est l'un des endroits les plus sous-estimés de notre pays. Cette ville discrète de moins de 5 000 habitants se trouve dans la voïvodie de Małopolskie et est le siège de la commune urbaine-rurale de Biecz. C'est l'une des plus anciennes villes de la région. Baytsh est situé dans les contreforts des Carpates, sur la rivière Ropa. En raison de ses bâtiments médiévaux, elle est parfois appelée la Carcassonne polonaise. La ville est remplie à ras bord de monuments historiques, et il est préférable de commencer à la visiter à partir du point d'information touristique situé sur la place du Marché.
C'est un endroit idéal pour les personnes qui veulent voir le plus de choses possibles dans un laps de temps relativement court. Parmi les fortifications médiévales de la ville, vous pourrez admirer l'église du Corpus Christi, l'un des édifices religieux les plus précieux de Pologne. Tout touriste rencontrera inévitablement la place du marché, où se trouve, entre autres, l'hôtel de ville - à l'origine gothique, avec le temps partiellement reconstruit en style classique. Sa tour de 57 mètres de haut se détache nettement du panorama de la ville. Dans le voisinage immédiat de l'hôtel de ville, d'intéressantes maisons à étages ont été construites. L'un d'eux abrite le musée du pays de Biec, qui présente l'histoire de Biec et des habitants de la région. Parmi les autres sites incontournables de la Perle de la Petite Pologne, citons : le monastère franciscain de 1624, l'hôpital du Saint-Esprit, une ancienne synagogue, des fortifications, la forteresse de la vieille ville, la gare ferroviaire et la maison du brigand Becz.
D'autres sites remarquables se trouvent au-delà de la région de Biecz. Il vaut certainement la peine de faire un effort supplémentaire pour le visiter : Le musée de l'industrie pétrolière et de l'ethnographie à Libusza, l'église Saint-Michel Archange à Binarowa inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO et l'église en bois à Rożnowice.
Biecz est une ville à l'histoire impressionnante et colorée. Tout le monde ne sait pas que l'expression "dissous comme le fouet d'un grand-père" vient de ce nom. Son explication est la suivante. Au Moyen Âge, les habitants de la région étaient si riches que même les mendiants locaux ne se contentaient pas de n'importe quelle aumône. Ils devaient leur prospérité, entre autres, aux routes commerciales qui passaient par leur ville. Et là où il y avait du commerce, il y avait aussi des voleurs et des types de l'étoile noire. À un moment donné, le problème des vols a pris une telle ampleur que l'armée et les tribunaux n'ont pas été en mesure de suivre la traque, la capture et le jugement des bandits. C'est pourquoi le roi a donné à Baytsh sa loi sur l'épée permettant à un bourreau spécialement désigné d'exécuter la peine de mort. Le bourreau, appelé "maître de la sainte justice", était loué par les souverains de Baytsh, probablement contre rémunération, aux villes voisines.
Biecz, bien que petite, dispose d'une infrastructure prête à accueillir les hôtes. Les établissements recommandés sont, entre autres, l'hôtel et le restaurant "Grodzka", l'hôtel et le restaurant "Mimoza", une auberge de jeunesse scolaire, le restaurant et le café "u Becza", les chambres d'hôtes "Villa Historia", le centre de vacances "Wczasy pod gruszy", la ferme agrotouristique de Jolinkowo, l'agrotourisme chez Tadek et l'agrotourisme "New Life in Beskid".
Les bus du Sindbad s'arrêtent à Biecz à la station-service BP au 106 de la rue Zaława, d'où vous pourrez facilement commencer à explorer à pied. Bienvenue à bord de nos bus!
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